２０１８年も残すところあと４日。今年最後の大きなお知らせです。 「食堂黒猫」のサイトに新しいサービスのご紹介を設けました。 内容は「メニュー・レシピ開発のコンサルティング」です。 新規開店のメニューを作りたい！今のメニューをリニューアルしたい…

誰もが、簡単！自由に！創作料理を楽しんでほしい！ そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。 実際に、お客様に制約無し！で 自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。 13回にもわたって、様々な土地の個性あふれるみなさんに レシピを提案…

誰もが、簡単！自由に！創作料理を楽しんでほしい！ そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。 実際に、お客様に制約無し！で 自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。 第12回目のゲストは海外から！れいこさんのレシピ 旦那さまとの仲睦ま…

誰もが、簡単！自由に！創作料理を楽しんでほしい！ そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。 実際に、お客様に制約無し！で 自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。 第11回目のゲストは珈琲専科LOOPの中山緑さん 洗練された中に、どこか…

誰もが、簡単！自由に！創作料理を楽しんでほしい！ そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。 実際に、お客様に制約無し！で 自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。 第10回目のゲストはフォトライター、舘 幸子さん フリーランスのフォ…