食堂黒猫ブログ

沖縄県首里にありますメルボルンカフェ「食堂黒猫」のブログです。新メニューのこと、プロダクトのこと、日々の思いを綴っていきます。

Entries from 2019-07-03 to 1 day

Chef’s special 第9弾、正に食べる立体アート!その名も「新たな一歩」。明るさと前向きな気持ちを呼び起こすそんな料理を手がけました![後編]

こんにちは! 沖縄県首里にあります、「食堂黒猫」です。 シェフズスペシャル、 回を増す毎にその作品スケールが増してしまい、 記事を前編・後編に分けて綴らせて頂いております! さて、カモミールポークステーキが どんな作品になっていったのか、 早速後…